Cómo hacer un cóctel Negroni. Un clásico italiano para el aperitivo

Ingredientes:

-30 ml de campari

-30 ml de ginebra (de tu elección)

-30 ml de vermut rojo

-piel de naranja

-Hielo 

Un poco de historia sobre el Negroni

El Negroni a diferencia de otros cócteles cuyo origen se desconoce sabemos cuando se creó. Y es que según libro Sulle Tracce del Conte: La Vera Storia del Cóctel Negroni escrito por Lucca Picchi, este cóctel se creó en 1919 en el Bar Casoni, Florencia.

Fue el Conde Camillo Negroni (de ahí su inolvidable nombre) quien pidió un vermut con Campary y un toque de ginebra. Algo que ahora nos podría parecer obvio pero que por aquel entonces no lo era. El camarero llamado Forsco Scarselli añadió ginebra a partes iguales que los otros licores, corteza de naranja, para adornar y voilá!

Cómo lo hago? Preparación paso a paso de un Negroni

Para preparar un buen negroni necesitas buenos ingredientes y muchas ganas, toma nota. Ingredientes básicos para tu Negroni: Campari, ginebra, vermut rojo, naranja y hielo.

1. Añade todos los ingredientes a tu coctelera excepto la corteza de naranja y mézclalo durante unos pocos segundos.
2. Sírvelo en una copa con hielo y la corteza de naranja y ya lo tienes.
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A Disfrutar!!